Chci vytvořit hezké výletní místo pro rodiny s dětmi, běžce a cyklisty projíždějící a probíhající Jinačovicemi. V mojí mobilní kavárně, která bude součástí místního statku se zvířaty chci nabízet kávu z rodinných pražíren a férové lokální dobroty.
Autor: Jana Klementová
Jinačovice, Jihomoravský kraj, Česko
Všetko alebo nič. Projekt skončil 29.4.2021 v 13:36.
Když jsem poznala v roce 2015 Jinačovice, hned mi hlavou blesklo: „Této vesničce chybí hezká kavárna!". Byla jsem však příliš zaneprázdněná malou dcerkou, budováním nového domova, narozením syna, spoustou jiných aktivit a stále nenacházela prostor tuto myšlenku více rozvinout. Ale co se nestalo!? Jak už to v životě bývá "člověk míní, život mění". Vybudovali jsme s mužem dům, přestěhovali se do Jinačovic, ale bohužel nám nedopadlo manželství. K tomu přišel čas mého návratu do práce a já si uvědomila, že není kam. Rozhodla jsem se tedy začít svůj život takříkajíc "od píky". Pověděla jsem o své situaci a snu - mít svoji kavárnu - místní statkářce Aničce. A slovo dalo slovo! Během pár dnů se zrodil plán! Otevřít si svoji kavárnu na místě jejího statku zde v Jinačovicích. Píše se únor 2021 a já začínám svoji cestu za kavárnou.
Chci zde v Jinačovicích, na místě místního statku, provozovat nejen mobilní kavárnu, ale vybudovat i příjemné výletní místo. Ve své kavárně chci nabízet kvalitní kávu a férové dobroty. Chci se podílet na revitalizaci místního statku a udělat z něj příjemné místo, jak pro místní obyvatele, tak pro cyklisty a běžce, probíhající a projíždějící Jinačovicemi. Nyní potřebuji sehnat prostředky na koupi mobilní kavárny a její vybavení (kvalitní kávovar, lednice, nábytek, zmrzlinovač, paninovač, konvice, nádobí).
Mít vlastní malou kavárnu byl vždy můj sen a nyní je pro mě nejpříhodnější doba jej proměnit v realitu. Přeji si malou mobilní kavárnu, kde nabídnu dobrou kávu z rodinných pražíren a férové lokální produkty z okolí Jinačovic. Limonády, mošty, cidery, dortíky, koláče, domácí zmrzlinu, domácí chleba a panini s farmářským sýrem. Chci spolupracovat s místním statkem a v okolí kavárny vybudovat pro rodiny s dětmi, cyklisty a běžce probíhající a projíždějící Jinačovicemi kolem statku příjemné zázemí, kde si odpočinou a s dobrou kávou v ruce si prohlédnou místní statek s kozami, ovcemi, krávou, koníky, oslíky, drůbeží. Sama miluji kávu a ráda poznávám nové lidi. Obdivuji každého, kdo má v životě sen a nebojí se za ním jít! Mám ráda zvířata a vážím si lidí, co se o ně starají s láskou. Miluji život, protože mi dal dvě skvělé děti! Svůj život po skončení rodičovské a po rozvodu začínám nyní takříkajíc "od píky". Tak když už, tak se vším všudy :-)! Jsem plná nadějí, plánů a snů a chci vybudovat místo, kam se budete rádi vracet!
Za vámi vybrané finanční prostředky pořídím mobilní kavárnu a pravděpodobně repasované vybavení. Pokud se podaří vybrat i něco navíc, budu moci pořídit nové vybavení, lepší kávovar a o to lepší kávu vám připravit. Peníze půjdou také na zřízení vodovodní přípojky pro statek i kavárnu a na revitalizaci statku. Zatravnění, koupi bylinek, květin, keřů, stromků, pořízení dětských houpaček, pískovišťě, skluzavky.
Jsem pro veškerou legraci! Můj dvouletý syn miluje lamy a občas mi říká „maminko, ty jsi lama :-D!" Já to beru a směju se tomu. Takže plánuji pořídit časem páreček lam, aby rozesmívaly nejen moje děti, ale i ty vaše :-D.
Když moje dcera viděla video, na které doufám mrknete i vy, hrozně se smála! A já s ní. Vím, jsem trochu bláznivá, ale kdy potřebujeme smích více, než-li v této zvláštní době?!
Jsem máma dvou skvělých prcků, pětileté Amálie a dvouletého Olivera. Veselá, aktivní ženská se smyslem pro humor, co musí stále něco dělat :-D. Přestože poslední roky mého života byly docela divoké. Odstěhovali jsme se z mužem ze sídlišťě na venkov, zasadili strom, postavili dům a zplodili dceru i syna. Bohužel nám ale nedopadlo manželství. Prostě to tak život chťel, abych začala svůj život jinak. A tak jsem připravená jít s úsměvem na tváři dál za svými plány a udělat časem spokojenou nejen sebe, ale i lidi kolem mě! Protože to je to, co mi v životě dává smysl. Takže tři, dva, jedna...startuji novou životní etapu a nesmírně se na ni těším!
Protože chci dělat smysluplné věci a tato kavárna na krásném místě smysl má! Chci poznávat nové lidi, kteří ke mě zavítají a budou se rádi vracet. Chci se zde stýkat s lidmi z obce, okolí i náhodnými turisty. Chci podporovat lokální malé výrobce a místní statek. Vybudováním hezkého výletního místa toto všechno spojím! Aktuálně je můj jediný příjem z rodičovské, která mi ale brzy skončí. A přestože slovo "nejde" pro mě neexistuje, bez finanční podpory všech dobrých duší to nepůjde. Velmi Vám všem děkuji za podporu a těším se na Vás v Jinačovicích!
Milí přispěvovatelé, kamarádi, známí i neznámí, jenž jste podpořili loni revitalizaci statku Jinačovice. Ráda bych Vás informovala, že jsme na kozí chlup od otevření :-D. V následujících dnech nás čeká ještě několk schůzek s úřady, kolaudace a poslední dodělávky a rádi bychom do měsíce otevřeli!…
Viacej"Jsme zase o krok blíže...." Od úterý, kdy jsme dosáhli 100% úspěšnosti stále hledám slova, kterými vyjádřit pocit, který zažívám. Je to mix radosti a dojetí. Osobní poděkování bych nejraději dala každému z vás, jenž jste nás podpořili a věřím, že u většiny na to dojde . K Vám, jenž neuvidím …
Viacej
Komentáre