Lisovna čajů

Chcete si nalisovat vlastní čaj? Rád bych získal prostředky na zařízení první Lisovny čajů v Čechách. Určitě jste někdy v čajovně viděli koláč lisovaného čaje např. Puerh. Naučil jsem se čajové listí zpracovávat lisováním a chtěl bych to teď naučit i Vás.

Autor: Petr Sič

41 fanúšikov prispelo anonymne
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
17.6.2014
Workshop V průběhu šesti hodin Vás provedu všemi fázemi lisování - od napařování, přes formování po sušení. Pokusím se, aby se vám lisování dostalo…
Prispené čiastkou
59,22 €
(1 500 Kč)
17.6.2014
Archivní koláč z Prvního velkého lisování v ČR Otvírám svůj archiv a nabízím koláč lisovaného čaje vytvořeného v lednu v průběhu historicky prvního…
Prispené čiastkou
10,26 €
(260 Kč)
17.6.2014
Nalisuji Váš čaj Za tuto podporu nabízím, že vytvořím vaši vlastní edici - koláče z čaje, který mi pošlete. Nalisuji Váš čaj (200g - 800g) do…
joolay!
Prispené čiastkou
15,79 €
(400 Kč)
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
16.6.2014
Kloudovic návštěva V této speciální odměně Vás zvu na čaj do svého sochařského ateliéru v Brně. Viděl bych to jako rozmluvu mezi uměním, degustací a…
Za hezké červnové posezení v ateliéru :-) Rád jsem Tě zase viděl ;-)
Prispené čiastkou
11,84 €
(300 Kč)
15.6.2014
Archivní koláč plus 30g vzorek původního listu Pro ty, kteří chtějí porozumět posunům v chuti skrze lisování, tímto nabízím možnost ji ochutnat.…
Už se těším a držím palce :-)
Prispené čiastkou
11,84 €
(300 Kč)
14.6.2014
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
13.6.2014
Dobrý pocit Díky! Chápu, že ne všem musí vyhovovat čaje a o to více si vážím takto vyjádřené podpory! Mám tady sice nastavené doručení odměny do…
Ach! Gruzie, čaj a umění nadchnout se. Kdybych měla na účtě více než dvě stovky, zaplatila bych si výlet po gruzínských čajových zahradách;)
Prispené čiastkou
4,74 €
(120 Kč)
13.6.2014
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
13.6.2014
Archivní koláč plus 30g vzorek původního listu Pro ty, kteří chtějí porozumět posunům v chuti skrze lisování, tímto nabízím možnost ji ochutnat.…
Prispené čiastkou
11,84 €
(300 Kč)
13.6.2014
Archivní koláč z Prvního velkého lisování v ČR Otvírám svůj archiv a nabízím koláč lisovaného čaje vytvořeného v lednu v průběhu historicky prvního…
Joo! Dobrej nápad:). A moc dobře odprezentovaný.
Prispené čiastkou
10,26 €
(260 Kč)
13.6.2014
Tak ještě jednou a snad se to povede ...
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
13.6.2014
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
13.6.2014
Archivní koláč plus 30g vzorek původního listu Pro ty, kteří chtějí porozumět posunům v chuti skrze lisování, tímto nabízím možnost ji ochutnat.…
Držím palce. Čaj!
Prispené čiastkou
11,84 €
(300 Kč)
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
11.6.2014
Archivní koláč z Prvního velkého lisování v ČR Otvírám svůj archiv a nabízím koláč lisovaného čaje vytvořeného v lednu v průběhu historicky prvního…
Hlavně ať se celá akce podaří!
Prispené čiastkou
10,26 €
(260 Kč)
11.6.2014
Dobrý pocit Díky! Chápu, že ne všem musí vyhovovat čaje a o to více si vážím takto vyjádřené podpory! Mám tady sice nastavené doručení odměny do…
držím palce :-)
Prispené čiastkou
4,74 €
(120 Kč)
11.6.2014
Archivní koláč z Prvního velkého lisování v ČR Otvírám svůj archiv a nabízím koláč lisovaného čaje vytvořeného v lednu v průběhu historicky prvního…
Prispené čiastkou
10,26 €
(260 Kč)
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
10.6.2014
Archivní koláč z Prvního velkého lisování v ČR Otvírám svůj archiv a nabízím koláč lisovaného čaje vytvořeného v lednu v průběhu historicky prvního…
Zvláštní chtít lisovat čaje tak daleko od zdroje ... ale proti gustu ...
Prispené čiastkou
10,26 €
(260 Kč)
9.6.2014
TEART Nalisuji Vám čaj (sto gramů dobrého listu černého čaje) do vybrané podoby (Čtyřlístek, Bábuška, Závrtník) a zašlu jej na Vaši adresu. Tyto čaj…
Prispené čiastkou
39,48 €
(1 000 Kč)
8.6.2014
Archivní koláč z Prvního velkého lisování v ČR Otvírám svůj archiv a nabízím koláč lisovaného čaje vytvořeného v lednu v průběhu historicky prvního…
Prispené čiastkou
10,26 €
(260 Kč)
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.
Prispené čiastkou
Užívateľ si neprial zverejniť výšku príspevku.

3 663 €
vybrané z 2 369 €

154%

154% splnené

171 ľudí prispelo

Komunita, Jedlo

Všetko alebo nič. Projekt skončil 25.6.2014 v 18:00.

Vyberte si odmenu za váš príspevok

  • predané 25

    Dobrý pocit

    Díky! Chápu, že ne všem musí vyhovovat čaje a o to více si vážím takto vyjádřené podpory! Mám tady sice nastavené doručení odměny do týdne, ale doufám, že se mi podaří dobrý pocit k vám doručit podstatně dřív! Děkuji.

    Doručenia odmeny: do týždňa po ukončení projektu na Hithitu

    4,74 €
    (120 Kč)
  • zostáva 11 z 20

    Yellow Emperor

    Červený Xiao Jinzhen se zlatavým Jin Ya. Jde o jeden kultivar, který je zpracován v Číně dvěma způsoby, které zpátky dávám dohromady. Takže jde o určité setkání bratrů. Zlatavé listí příjemně osvěžuje červený základ čaje. 60gr. koláč. Cena je dotovaná, jelikož Michal Butor (yellowemperor.eu) věnoval list :), za což mu dík! Je to i s poštovným :)

    Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu

    9,87 €
    (250 Kč)
  • predané 8

    Váš koláč lisovaného čaje

    Jako poděkování za tuto podporu Vám vylisuji koláč čaje, který sami pojmenujete! Třeba tak uděláte někomu radost koláčem s jeho jménem. Nalisuji pro Vás 100g čaje, pojmenuji jej podle Vašeho přání (jméno bude uvedeno na čaji i na obalu) a přidám osobní poděkování. Můžete si vybrat, zda použiji jako výchozí surovinu použiji vysokohorskou Tkibuli (černý čaj, Gruzie, 2013) nebo elegantního celolistého Avto (černý čaj, Gruzie, 2013).

    Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu

    11,84 €
    (300 Kč)
  • zostáva 1 z 3

    Kloudovic návštěva

    V této speciální odměně Vás zvu na čaj do svého sochařského ateliéru v Brně. Viděl bych to jako rozmluvu mezi uměním, degustací a životem. A nebo místo hovoru, můžeme vzít do ruky dláto a třeba čajovou inspiraci vstřebat do kamene/hlíny. Ale pozor! ateliér je malý (3 lidé max.)

    Doručenia odmeny: do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu

    11,84 €
    (300 Kč)
  • zostáva 2 z 6

    Liubao "Bu Yi Cun" Sheng

    Koláč silného zeleného Mao Cha z (Sheng) Liubao. Jde o speciál, který jsme vymysleli s Petrem Ptáčkem (slavnecaje.cz), kterému tímto děkuji za poskytnutí tohoto krásného drátkovitého listu. Koláč je možné pít hned a nebo jej darovat zkušenému čajaři k další archivaci. Podrobnosti o původním listu zde: http://www.slavnecaje.cz/liubao/2013-liubao-quotbu-yi-cunquot-sheng-50-g

    Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu

    13,82 €
    (350 Kč)
  • zostáva 13 z 18

    Nalisuji Váš čaj

    Za tuto podporu nabízím, že vytvořím vaši vlastní edici - koláče z čaje, který mi pošlete. Nalisuji Váš čaj (200g - 800g) do odpovídajícího množství koláčů. Můžete experimentovat, vytvořit si zajímavé kombinace čajů a nebo si nechat nalisovat klasické jednodruhové receptury.

    Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu

    15,79 €
    (400 Kč)
  • zostáva 3 z 4

    Bobek Kachního pekla

    Silný černý čaj Avto s chilli Jolokia (pálivost okolo 855,000 - 1 000, 000 SHU). Jde o úvodní kousky z experimentů s touto papričkou - tuto recepturu jsem zavrhl, jelikož čaj je extrémně pálivý. Jde o nevhodný dárek pro čajaře, pokud mu tedy nechcete odrovnat chuťové pohárky. Doporučuji čaj degustovat se sklenkou mléka v druhé ruce!

    Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu

    17,37 €
    (440 Kč)
  • predané 7

    Workshop

    V průběhu šesti hodin Vás provedu všemi fázemi lisování - od napařování, přes formování po sušení. Pokusím se, aby se vám lisování dostalo pod kůži. Navíc si domů sebou odnesete tři vlastnoručně vyrobené koláče.

    Doručenia odmeny: do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu

    59,22 €
    (1 500 Kč)
  • predané 5

    Degustace u Vás pro skupinu přátel

    Za tuto odměnu Vás a vašich 15 přátel provedu Gruzínskými a lisovanými čaji. Budeme se propíjet od vysokohorských čajů po exkluzivní privátní produkce a vezmu sebou i tajemný kufřík lisovaných čajů. Dohodneme se na termínu, přijedu za Vámi a zahřejeme konvičky zajímavými čaji.

    Doručenia odmeny: do pol roka po ukončení projektu na Hithitu

    59,22 €
    (1 500 Kč)
  • predané 0

    Lisovací set

    Toto poděkování cílí na lidi tvořivé. Zašlu Vám k lisování nezbytné nástroje - tedy lisovací kámen, lisovací desku a plátěnou utahovací formu. A můžete se pustit na vlastní cestu objevování lisováného čaje! Každopádně se těším až ochutnám vaše výsledky!

    Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu

    67,11 €
    (1 700 Kč)
  • predané 2

    Workshop plus lisovací set

    Za tuto Vaší podporu Vás nejen naučím lisovat, ale ještě si odvezete nástroje nezbytné k vlastnímu lisování (lisovací kámen, podložku a plátěnou utahovací formu). A tak si budete moci doma lámat hlavu s vymýšlením receptur a po večerech lisovat vlastní čaj.

    Doručenia odmeny: do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu

    98,70 €
    (2 500 Kč)
  • predané 0

    Lisovací kámen s Vaším motivem

    Jako poděkování za tuto podporu pro Vás vytvořím lisovací kámen odpovídající Vaším potřebám. Chcete jej mít praktický nebo má spíše plnit dekorační funkci? Podle přání upravím velikost, váhu a jeho povrch ozdobím vaším logem, motivem, nebo se mohu pokusit třeba o Váš portrét.

    Doručenia odmeny: na adresu, do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu

    118,44 €
    (3 000 Kč)
  • predané 0

    Workshop lisování u Vás

    Pokud mne takto podpoříte, já za to přijedu za Vámi s dobrou náladou a nástroji. V dohodnutém termínu pak u Vás udělám workshop pro Vás a patnáct Vašich přátel. Můžeme lisovat Váš čaj, experimentovat s Vašimi recepturami nebo se domluvíme a já dovezu na lisování vhodné listí (za cenu o 15% lepší než velkoobchodní).

    Doručenia odmeny: do pol roka po ukončení projektu na Hithitu

    276,35 €
    (7 000 Kč)
  • predané 0

    50ks koláčů s Vašim logem

    Za takto vyjádřenou podporu pro Vás připravím dárky pro Vaše partnery nebo vytvořím velkou sérii koláčů Vaší čajovny. Na 3-D tiskárně vytisknu Vámi zaslané logo, vezmu pět kg vybraného čaje z letošního roku a vytáhnu ze sebe to nejlepší! Takže Vám pošlu 50ks koláčů s vlisovaným logem (jestli budete chtít, zabalím koláče do Vašich papírů). Jméno série, pojmenování jednotlivých koláčů, receptura, design - to vše si můžete upravit podle vlastní fantazie.

    Doručenia odmeny: na adresu, do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu

    592,18 €
    (15 000 Kč)
  • zostáva 4 z 5

    Podzimní plantáže Gruzie - výroba vlastního čaje

    Plán je následující: Pronajmou se dlouho nesbírané zahrady. A týden se bude experimentovat s čaji. Měli bychom si projít stylem workshopu: výrobu bílého čaje, černého, lisovaného a možná oolognů. Průvodcem a učitelem bude místní mistr. Každý si odveze 66% své produkce (počítám s nejmenší variantou cca 2kg čaje). Určitě bych chtěl experimentovat i s lisováním čerstvého listu a produkcí "single bush". V ceně bude letenka, pronájem zahrady, workshop, jídlo budeme buď vařit sami (pokud si pronajmeme zahradu v horách), nebo se budeme stravovat u Ramizů. Ubytování nebude žádný hotel, ale na zemi spát nebudem. Datum se domluvíme kolektivně (výjdu vstříc kdykoliv od konce září do konce října). U této odměny si vyhraďuji možnost ji zrušit a vrátit peníze. Je tam totiž pár otazníků, které neumím vyřešit dopředu - třeba kdyby se mi nepodařilo pronajmout pěknou zahradu. Díky za pochopení.

    Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu

    671,14 €
    (17 000 Kč)
  • zostáva 6 z 6

    Cesta do Gruzie po čajových zahradách

    Za tuhle královskou podporu Vás vezmu sebou na cestu. Přizpůsobím ji Vašemu přání - můžeme jet za čajem, spát pod keři čajovníku, být chvíli obchodníky a testovat místní čaje a vlastníma rukama sbírat čaj. Nebo Vás můžu vzít do míst, která jsou sotva na mapě, kde se rodí mé sny ... Gruzie je velká! Dohodneme se na termínu. A já se pokusím, aby vaše výdaje už dále neporostly - platím letenku, místní transport a ubytování (snad Vám hostel nebude proti mysli). Takže na týden či deset dní do Gruzie! Camarjobat!

    Doručenia odmeny: do pol roka po ukončení projektu na Hithitu

    986,97 €
    (25 000 Kč)
  • Vypredané!!

    Archivní koláč z Prvního velkého lisování v ČR

    Otvírám svůj archiv a nabízím koláč lisovaného čaje vytvořeného v lednu v průběhu historicky prvního velkého lisování v ČR. Stogramový koláč gruzínského čaje zašlu, kam si budete přát.

    Doručenia odmeny: na adresu, do týždňa po ukončení projektu na Hithitu

    10,26 €
    (260 Kč)
  • Vypredané!!

    Archivní koláč plus 30g vzorek původního listu

    Pro ty, kteří chtějí porozumět posunům v chuti skrze lisování, tímto nabízím možnost ji ochutnat. Mohou si vedle sebe připravit čaj z vylisovaného koláče z Velkého zimního lisování a původního sypaného listu.

    Doručenia odmeny: do týždňa po ukončení projektu na Hithitu

    11,84 €
    (300 Kč)
  • Vypredané!!

    Pozvu Vás na čaj

    Rád poznám osobně lidi, kteří mne podporují a tak tato odměna je spíše odměnou pro mne. S poděkováním za tuto podporu připravím Vám čajový zážitek pro 1-4 osoby ze skvostů svého soukromého archivu. Pozvu Vás buď k sobě domů v Brně, nebo pokud jste z Brna, Prahy či Ostravy, můžeme degustovat u Vás. Zalijeme pár šálků čaje a vyměníme si spoustu slov.

    Doručenia odmeny: na adresu, do štvrť roka po ukončení projektu na Hithitu

    13,82 €
    (350 Kč)
  • Vypredané!!

    Full Moon Speciál - nalisováno v pátek 13tého (června). Jde o kombinaci mao ccha Zlaté drátky 2011 s Nepál Guranse podzim 2013. Množství vlhkosti před lisováním 25-29%. Prvotní sušení jsem nastavil na 50C. Dosušováno bude pod stoupajícím měsícem. Za tuhle podporu (350Kč) dostanete tento kulatý koláč i s dopravou k vám domů :)

    Doručenia odmeny: do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu

    13,82 €
    (350 Kč)
  • Vypredané!!

    TEART

    Nalisuji Vám čaj (sto gramů dobrého listu černého čaje) do vybrané podoby (Čtyřlístek, Bábuška, Závrtník) a zašlu jej na Vaši adresu. Tyto čaje jsou vytvářeny technikou postupného utahování stuhy, která vznikla v únoru v Brně. Touto odměnou podporujete nejen Lisovnu, ale i mou sochařskou vášeň. Děkuji!

    Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu

    19,74 €
    (500 Kč)
  • Vypredané!!

    Set tří koláčů

    V tomto poděkování vytvořím dva čerstvé koláče - každý z jiného listu a přidám k němu jeden archivní z Velkého zimního lisování. Budete moci ochutnat rozdíl pěti měsíců archivace a také se pokochat čerstvostí. Přidám k tomu svá slova s poděkováním a věnováním.

    Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu

    27,64 €
    (700 Kč)