Slovensky
Česky
English
Tajemství výroby - Vína, likéry a destiláty
Vydaní autorské publikace, která zaujme každého, kdo rád objevuje skrytá tajemství vůní a chutí vín, likérů, destilátů a rád získá nejen likérnické postupy, ale také výrobní receptury a oborové informace.
Autor: Radek Trnka
38 €
vybrané z
3 918 €
0% splnené
3 ľudia prispeli
Všetko alebo nič. Projekt skončil 11.4.2014 v 13:00.
Vyberte si odmenu za váš príspevok
-
predané 0Za tuto částku zašlu děkovací Certifikát za podporu projektu. A recepturu z knihy.
Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu
6,33 €(160 Kč) -
predané 3Autorská kniha 1 výtisk. Za tento příspěvek získáte výtisk, s věnováním, který dorazí až k vám domů v ceně.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
12,66 €(320 Kč) -
predané 0Autorská kniha 2 výtisky. Tak za tento příspěvek získáte 2 výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
23,35 €(590 Kč) -
predané 0Autorská kniha 3 výtisky. Příspěvek vám zaručí autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Navíc bude vytištěno poděkování přímo v knize s vaším jménem.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
47,49 €(1 200 Kč) -
predané 0Autorská kniha 5 výtisků. Příspěvek vám zaručí autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Navíc bude vytištěno poděkování přímo v knize s vaším jménem. Pozvánka na večeři s degustací a diskuzí dle chuti, Praha.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
237,44 €(6 000 Kč) -
zostáva 5 z 5Autorská kniha 10 výtisků. Autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Navíc bude vytištěno poděkování přímo v knize s vaším jménem a odkazem. Kniha bude s vaším osobním přebalem dle požadavku. Návrh zdarma. Pozvánka na večeři s degustací a diskuzí dle chuti platí také, Praha.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
474,87 €(12 000 Kč) -
zostáva 1 z 1Autorská kniha 10 výtisků + logo na zadní obálce nebo poděkování. Autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Navíc bude vytištěno poděkování přímo v knize s vaším jménem a odkazem.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
633,16 €(16 000 Kč) -
zostáva 4 z 4Autorská kniha 15 výtisků + 1/2 stránky v knize věnovaná vám s odkazem. Autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Kniha bude s vaším osobním dárkovým přebalem dle požadavku. Návrh zdarma.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
751,88 €(19 000 Kč) -
zostáva 4 z 4Autorská kniha 20 výtisků + 1 strana v knize věnovaná vám s odkazem. Autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Kniha bude s vaším osobním dárkovým přebalem dle požadavku. Návrh zdarma.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
989,32 €(25 000 Kč)
Fascinuje mě svět nápojů, rád ochutnávám a kombinuji. A to se mi stalo i mým studijním oborem v pozdější době - vinařství. Rád si naliji skleničku Chartreuse nebo Benedictine a rozjímám nad složením a jemnými nuancemi ukrytých ve starých generických recepturách. A to mě přivedlo na myšlenku experimentu a prozkoumávání bylin, extraktů, koření a následně k výrobě těchto nápojů.
O to kouzlo a tajemství se chci podělit a přinést vám jej pomocí autorské knihy, která objasní pohled na věc z různých směrů. To vše v kvalitní vazbě, vytištěné na křídovém papíře s bohatým obrazovým doprovodem.
Pokud vás zajímá jak se získá pravé kouzlo chutí, vůní i barev ve víně, v průzračnosti ovocných destilátů nebo chcete prozkoumat vlastní likérnické umění a extrahovat to nejlepší z rostlin ve svém likéru, pak podpořte tento projekt. Dostane se vám následně do rukou plnobarevná knižní publikace, s popisy surovin, bylin, koření a technologických postupů výroby těchto nápojů. Můžete jimi následně potěšit nejen svůj jazyk, ale rovněž obdarovat vaše přátele. Kniha bude obsahovat fotografie, ilustrace, tabulky, schémata, katalog rostlinných botanicals, výrobní postupy a receptury na ovocné, bylinné i krémové likéry, destiláty a vína. Chtěl bych vytvořit moderní, plnobarevnou pěknou knihu, ke které se budete rádi vracet nejen při vašem objevování vlastností bylin a koření. Po metanolových aférách se možná ještě více hodí do knihovny kniha, která vám dobře poradí a vy budete mít vždy absolutní kontrolu nad složením nápoje.
Rukopis je dokončen z 80%, ještě nějaký čas budu dodělávat poslední kapitoly a pak mě čeká zbývající fotografování bylin, jen co se to trochu venku zazelená... **** Jsem tvůrčí, baví mě tvořit, realizoval jsem multimediální CD-ROM Vína Francie, publikaci Uměním k partnerství o českém loutkářství, kresbě suchým pastelem, české gastronomii a natočil jsem krátký dokument, dříve jsem vytvořil projekt Wine News novin o francouzských vínech.
Publikovat není jednoduché. Pokud chcete tisknout vyšší kvalitu, pro větší množství čtenářu, vyžaduje si to komerční tisk. Není nejlevnější, proto jsem se zapojil do tohoto projektu, který by mi s vaší pomocí mohl pomoci dokončit důležitou produkční fázi a tou je tisk. Nakladatelství si nenechají moc mluvit do vzhledu knihy, ale pokud uspěji u vás, tak kontrolu mít mohu. No a pokud neuspěji, tak se alespoň dozvím jak vás téma zajímá nebo nezajímá...
Radek Trnka, autor
Vyberte si odmenu za váš príspevok
-
predané 0Za tuto částku zašlu děkovací Certifikát za podporu projektu. A recepturu z knihy.
Doručenia odmeny: na adresu, do mesiaca po ukončení projektu na Hithitu
6,33 €(160 Kč) -
predané 3Autorská kniha 1 výtisk. Za tento příspěvek získáte výtisk, s věnováním, který dorazí až k vám domů v ceně.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
12,66 €(320 Kč) -
predané 0Autorská kniha 2 výtisky. Tak za tento příspěvek získáte 2 výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
23,35 €(590 Kč) -
predané 0Autorská kniha 3 výtisky. Příspěvek vám zaručí autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Navíc bude vytištěno poděkování přímo v knize s vaším jménem.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
47,49 €(1 200 Kč) -
predané 0Autorská kniha 5 výtisků. Příspěvek vám zaručí autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Navíc bude vytištěno poděkování přímo v knize s vaším jménem. Pozvánka na večeři s degustací a diskuzí dle chuti, Praha.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
237,44 €(6 000 Kč) -
zostáva 5 z 5Autorská kniha 10 výtisků. Autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Navíc bude vytištěno poděkování přímo v knize s vaším jménem a odkazem. Kniha bude s vaším osobním přebalem dle požadavku. Návrh zdarma. Pozvánka na večeři s degustací a diskuzí dle chuti platí také, Praha.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
474,87 €(12 000 Kč) -
zostáva 1 z 1Autorská kniha 10 výtisků + logo na zadní obálce nebo poděkování. Autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Navíc bude vytištěno poděkování přímo v knize s vaším jménem a odkazem.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
633,16 €(16 000 Kč) -
zostáva 4 z 4Autorská kniha 15 výtisků + 1/2 stránky v knize věnovaná vám s odkazem. Autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Kniha bude s vaším osobním dárkovým přebalem dle požadavku. Návrh zdarma.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
751,88 €(19 000 Kč) -
zostáva 4 z 4Autorská kniha 20 výtisků + 1 strana v knize věnovaná vám s odkazem. Autorské výtisky s věnováním, které dorazí až k vám domů v ceně. Kniha bude s vaším osobním dárkovým přebalem dle požadavku. Návrh zdarma.
Doručenia odmeny: na adresu, do pol roka po ukončení projektu na Hithitu
989,32 €(25 000 Kč)
Komentáre