Chceme v Brně otevřít kavárnu, která bude podporovat začínající umělce. Útulné místo, kde si dáte domácí dortík, špičkovou kávu a přitom shlédnete budoucí mistrovské dílo.
Author: Verča a Danča
Brno, Jihomoravský kraj, Česko
All or nothing. Project finished on Nov 29, 2017 at 14:11.
INSPIRACE - kavárna, podporující začínající umělce
Chceme v Brně otevřít kavárnu, která bude podporovat začínající umělce. Útulné místo, kde si dáte domácí dortík, špičkovou kávu a přitom shlédnete budoucí mistrovské dílo.
Kdo jsme?
Jsme Verča a Danča, kámošky, co se znají snad od počátku věků. Verča má snad od narození přirostlý váleček na těsto na levé ruce a vařečku na pravé ruce. Danča sice nemá od malička vařečku místo ruky, ale je vrchním a jedinečným pomocníkem a ochutnávačem.
,,Milujeme recepty po babičce, ale rády je inovujeme a vymýšlíme nové.”
Jak to celé začalo?
Vše začalo jedlými dárky a pečením pro známé a najednou nevíme, co péct dříve. Pečení v domácích podmínkách přestává stačit. Je tedy na čase splnit si sen a otevřít kavárnu. Kavárnu s velkou kuchyní. Kavárnu, kde se my vyřádíme a vy si dáte náš domácí dortík, špičkovou kávu a u toho se kulturně povznesete.
Co je náš Cíl?
Našim cílem je spojení špičkové kávy a výborného dezertu s pomocí druhým. Chceme podpořit mladé umělce (fotografy, malíře, návrháře, kolážisty, atd.). Dáme prostor umělcům těsně po škole, ale i stále studujícím. Domluvíme se přímo se školami a umožníme jim u nás vystavovat, a to s možností odkupu zákazníky kavárny. Budete si u nás moci zahrát na hudební nástroj, ať už náš, či vlastní.
Něco navíc?
Plánujeme vernisáže, přednášky, stylové dny a možná bude i cakequiz. Neočekávejte od nás klasickou kavárnu, ale spíše místo plné akcí, života, ale i odpočinku. Přijdete unavení po práci, tak se u nás klidně na chvilku natáhněte, zahrajte si s partou člověče nezlob se. Hlavně si odfrkněte.
Co si u nás dáte?
Opakujeme se, ale budeme mít špičkovou kávu, skvělé čaje a domácí limonády. Nebude chybět ani super víno z Moravy, ani pivko … domlouváme se s malými rodinnými pivovary. A samozřejmě nejen do koláčů patří rum. Dopřejte si relax u skleničky dobrého xletého rumu.
U nás najdete spíše různé domácí dorty a řezy, než klasické zákusky. Spousta z nich je vlastní receptury a s nějakou speciální marmeládou, kterou si sami děláme (např. pomeranč s whiskey) nebo s marmeládami značky Fructusterrae. Ovšem najdete u nás i věnečky, záviny, rolády, kremrolky, apod.
V nabídce budou i minidorty, aby jste si takové mlsání mohli se vší parádou odnést i domů. Na svátky nebude chybět ani cukroví.
A samozřejmě myslíme i na alergiky, takže zvládáme péct i bez lepku, bez laktózy, umíme si poradit s alergií na kakao a zrovna se učíme i nějaké dia věcičky. A pro odpůrce sladkého se vždy najde i něco slaného.
Co závěrem
V současné chvíli hledáme vhodné prostory. Vámi poskytnuté peníze nám pomohou k zařízení a zútulnění prostor, k vybavení kuchyně, baru a možnosti dát si u nás špičkovou italskou kávu.
Budeme tedy moc rády, když nás podpoříte. Jak již máme ve videokomiksu, sdílejte, mluvte o nás, podpořte nás finančně. Tím vším se stanete Inspirací. A bez Vás zůstane Inspirace pouhým snem.
Z celého srdce Vám děkujeme.
Díky naší skvělé kamarádce o nás mluví i Rádio Krokodýl. Veškeré aktuality, včetně ukázky dortů a dezertů, které jsme již upekly, i novinek, které zkoušíme najdete na našem facebooku a instagramu. Aktuálně např. luxusní prvorepublikové Kaštanové řezy. Zbývá ještě 11 dní, tak si předplaťte třeba…
MoreVyhlašujeme halloweenskou akci. Za každý finanční příspěvek doručený do dešní půlnoci od nás dostanete navíc voucher na kávu zdarma. Platí to i pro ty, kteří již přispěli, za což tímto ještě jednou děkujeme. TAK SI VYBERTE JEDNU Z ODMĚN A POŠLETE NÁM PO NETOPÝŘÍCH KŘÍDLECH NĚJAKÉ PENÍZKY.
More
Comments