Jsme rok fungující kavárna, která se mačká v malém prostoru v pasáži, kam moc lidí na první dobrou nezavítá. Stěhujeme se do většího a potřebujeme rekonstrukci prostoru na best place in Mariánky na Hlavní třídě.
Author: Nikola Moníková
Mariánské Lázně, Karlovarský kraj, Česko
All or nothing. Project finished on Apr 24, 2023 at 16:17.
Posunout to, co jsme dělaly do teď, o úroveň výš. Udělat z obyčejné snídaně zážitek a z oběda příjemnou chvíli s čerstvým, barevným a chuťově vyladěným jídlem. Chceme lidem v Mariánkách nabídnout prostor, kde se jim bude příjemně sedět, povídat, chutnat a kam se budou moct vracet znovu a znovu.
Jsme malinkatá kavárna v Mariánských Lázních, jediná kavárna s výběrovou kávou, která zažívá špičky a lidi si bohužel nemůžou vychutnat posezení u nás. Potřebovali bychom se posunout dál, do větších prostor. Našli jsme! Máme skvělý prostor na Hlavní třídě, který ale potřebuje dát do pucu. Náš cíl je jasný, přejeme si čisté, útulné místo, kde budeš chtít strávit chvilku i když sis šel původně na kafe s sebou. Část peněz by šla i na vybavení kuchyně, protože všechno co nabízíme si děláme sami.
Chtěli bychom všechno stihnout během dubna 2023 a 1. května otevřít se vší parádou. Je to ambiciózní myšlenka, ale my si věříme a věříme, že s vaší pomocí se nám to podaří.
Jsme dvě holky, Nikola & Martina, a pes Kachna, které milují kafe. Jedna profi sportovkyně, druhá kávový geek. Láska nás svedla dohromady a naskytla se nám možnost splnit si sen a otevřít si kavárnu. Rozhodně jsme nečekaly, že budeme mít takové štěstí, že se o rok po otevření budeme moct přestěhovat do většího.
K lásce ke kávě se nám přidalo i nadšení k pečení a vaření. Rády se posouváme dál v tom co děláme a vždy to děláme naplno, protože to nám dává smysl a výsledky.
Moc děkujeme všem, kteří jste se dostali až sem a věříme, že s vaší pomocí se nám podaří vybrat dostatek financí a snad brzy na viděnou na Hlavní :).
Comments