Kuchařka pro planetu

Kuchařka bez masa, která je pro mě, pro tebe, pro nás i pro naši planetu. Vydatná jídla i pro masožravce, třeba plněné bramborové knedlíky, burgr nebo sekaná? Ano, tyhle vydatná jídla se dají uvařit vegetariánsky. Pojďme společně omezit maso.

  • Samosa z kapitoly brambory

  • Mexické zeleninové tacos

  • Vegetariánský burger

  • Cizrna na kari

  • Chapati z kapitoly přílohy

  • Party s kamarády

EUR 1,395
pledged of EUR 11,832

11%

11% completed

53 contributors pledged

Food, Literature

All or nothing. Project finished on Jan 20, 2021 at 17:24.

Show all rewards

O kuchařce?

Za vybrané peníze bych nechala knihu vytisknout. V kuchařce bude přes 100 receptů bez masa. Všechny recepty jsou z dostupných surovin a popsané tak, aby je zvládl i úplný amatér v kuchyni. Na začátku ti vysvětlím, čím můžeš maso nahradit. V kuchařce najdeš také recepty, které jsou skvělé ze zbylé přílohy, třeba z bramborové kaše či rýže. Uděláš z toho další chutné jídlo a zároveň neplýtváš potravinami. Nebo co třeba čočka? Každý známe čočkovou polévku, ale co 10 vydatných jídel z čočky. Například čočková sekaná nebo kuličky s rajskou omáčkou. Chci lidem ukázat, že  to jde obšas i bez masa, chutně a zábavně. Pojďme to společně zkusit a ulehčit to naší planetě!

Pro koho kuchařka je?

Kuchařka je pro všechny, kteří chtějí alespoň trochu ulehčit naší planetě a přemýšlet o jídle. Současná spotřeba masa je vysoká, tak zkusit jíst třeba dva dny v týdnu bez masa pomůže šetřit životní prostředí. Neříkám, že maso se má přestat jíst úplně, ale aspoň ho můžeme společně trochu omezit. K tomu slouží tato kuchařka. Kamarádi mi často říkají, že by to bez masa i vydrželi, že jen nevědí, co si pořád vařit. Tak proto tato kuchařka, kde si pod recepty nepředstavuj jen samotnou zeleninou, ale najdeš zde vydatná jídla, jako je třeba vegetariánský burgr, bramborové plněné knedlíky či lasagne.

Kdo jsem?

Jmenuji se Julie a jsem velký milovník jídla a všeho kolem toho. Baví mě vymýšlet nové recepty a dělit se o ně s ostatními. Ráda vařím pro rodinu či kamarády, nejraději i společně s nimi. V 16 letech jsem vydala v nakladatelství svou první kuchařku, kde jsem učila teenagery vařit. S kuchařkou jsem vyhrála cenu za nejlepší kuchařku na světě v kategorii rodina na soutěži Gourmand World Cookbook Awards. Nyní je mi 19 let a chtěla bych s kuchařkou šířit recepty bez masa mezi všechny nadšence jídla. Na mém instagramu mě najdete jako @lahudkablog. 

Odměny

Celý výtěžek odměn z chráněné dílny jde právě jim. Sešity a bloky na recepty jsou z dílny jedinečně vyrobené na míru pro tenhle projekt.:)

News

Jan 3, 2021 Pracujeme na tom!!

Jste zvědavý? Tady je malá ukázka z kapitoly čočka. Bude to skvělý!  

More

Project links

Comments

Choose reward for your contribution

  • sold 14
    Chci podpořit vznik kuchařky

    Kuchařku zatím nepotřebuji, ale chci podpořit její vznik alespoň touhle cestou.
    Jestli chceš přispět vyšší částkou, jde v dalším kroku navýšit.

    Děkuji, moc si toho vážím!:)

    Reward delivery: not specified

    EUR 3.94
    (CZK 100)
  • remaining 17 from 20
    Originální plátěná taška

    Chceš podpořit vydání kuchařky a mít krásnou plátěnou tašku na nákup? Tak tohle je odměna přímo pro tebe. Taška je ručně malovaná s  navrženými motivy bylinek a v ceně je zahrnuté i poštovné. 

    Odměna bude doručená poštou/zásilkovnou.

    Děkuji!:)

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 9.82
    (CZK 249)
  • sold 20
    Kuchařka s věnováním + doručení domů

    Kuchařka v předprodeji s věnováním a mým podpisem. 
    Věnování si napiš do poznámky.

    Kniha bude doručená poštou/zásilkovnou.

    Děkuji!:)

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 19.68
    (CZK 499)
  • sold 0
    Kuchařka + bloček na lednici

    Kuchařka v předprodeji a ručně vyrobený bloček s magnetem na lednici. Ideální na psaní seznamu na nákup. Z chráněné dílny " Lemniskáta - život bez bariér".
    (Nezisková organizace, která provozuje chráněné pracoviště pro lidi s mentálním, psychickým či fyzickým postižením.)

    Odměna s kuchařkou bude doručená poštou/zásilkovnou. 

    Děkujeme!:)

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 22.05
    (CZK 559)
  • sold 0
    Kuchařka + sešit z chráněné dílny

    Kuchařka v předprodeji a ručně vyrobený sešit pro mě na míru s krásným potiskem z chráněné dílny " Lemniskáta - život bez bariér".
    (Nezisková organizace, která provozuje chráněné pracoviště pro lidi s mentálním, psychickým či fyzickým postižením.)


    Odměna s kuchařkou bude doručená poštou/zásilkovnou. 

    Děkujeme!:)

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 24.81
    (CZK 629)
  • sold 2
    Kuchařka + přáníčko se semínkem

    Kuchařka v předprodeji a ručně vyráběné přáníčko, z kterého po jeho zasazení vyklíčí a vyrostou bylinky. Z chráněné dílny  "Lemniskáta - život bez bariér". 
    (Nezisková organizace, která provozuje chráněné pracoviště pro lidi s mentálním, psychickým či fyzickým postižením.)

    Odměna s kuchařkou bude doručená poštou/zásilkovnou. 

    Děkujeme!:)

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 24.81
    (CZK 629)
  • sold 3
    Kuchařka + balíček sladkého

    Kuchařka s balíčkem čerstvě napečených sušenek ode mě. 

    Odměna s kuchařkou bude doručená poštou/zásilkovnou.

    Děkuji!:)

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 25.60
    (CZK 649)
  • sold 2
    Kuchařka + poděkování s vaším jménem v kuchařce

    Chceš, aby si našel vytištěné tvé jméno v kuchařce, jako poděkování? Tak tohle je odměna přímo pro tebe, která obsahuje kuchařku v předprodeji a vytištěné tvé jméno v ní. 
    Jméno a přijmení napiš do poznámky.
    Kuchařka bude doručená poštou/zásilkovnou.

    Děkuji!:)

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 25.60
    (CZK 649)
  • remaining 19 from 20
    Kuchařka + plátěná taška

    Chceš kuchařku a k tomu krásnou plátěnou tašku na nákup? Tak tohle je odměna přímo pro tebe. Taška je ručně malovaná s motivy bylinek a v ceně je zahrnuté i poštovné.

    Odměna s kuchařkou bude doručená poštou/zásilkovnou.

    Děkuji!:)

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 27.57
    (CZK 699)
  • sold 2
    Kuchařka + blok na recepty chráněné dílny

    Kuchařka v předprodeji a ručně vyráběný blok mně na míru z chráněné dílny  "Lemniskáta - život bez bariér". Skvělý na psaní vlastních receptů a poznámek z kuchařky.
    (Nezisková organizace, která provozuje chráněné pracoviště pro lidi s mentálním, psychickým či fyzickým postižením.)

    Odměna a kuchařka budou doručeny poštou/zásilkovnou.

    Děkujeme!:)

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 29.54
    (CZK 749)
  • sold 4
    Dvě kuchařky s podpisem

    Chceš obě kuchařky přednostně? Jednu pro tebe a druhou někomu darovat? Tak tohle je odměna přímo pro tebe a navíc ti obě kuchařky podepíšu a napíšu ti do nich věnování, jaké si jen přeješ.

    Kuchařky budou doručené poštou/zásilkovnou.

    Děkuji!:)

    Reward delivery: on address, in half a year after the Hithit project end

    EUR 39.40
    (CZK 999)
  • remaining 8 from 10
    Vstup na křest + kuchařka

    Vstup na soukromý křest v Praze, kde si kuchařku vyzvedneš a můžeš si ji nechat ode mě osobně podepsat a nechat si napsat věnování. V ceně je welcome drink, raut a kuchařka. 

    Pozvánku ti pošlu včas e-mailem.

    Bude to jízda, těším se na tebe!

    Reward delivery: in half a year after the Hithit project end

    EUR 59.12
    (CZK 1,499)
  • sold 0
    Kurz vaření + kuchařka

    V ceně je kurz vaření v Praze se mnou a recepty z kuchařky a samozřejmě samotná kniha. 

    Podrobné inforamce ti pošlu včas e-mailem. 

    Děkuji a těším se na tebe!:)

    Reward delivery: on address, in a year after the Hithit project end

    EUR 98.56
    (CZK 2,499)