Podpořte náš sladký sen! Plánujeme rozšířit výrobu naší čokolády a vytvořit historicky první prodejnu ManuČoko. Vaše pomoc nám pomůže najít nový „domov“ pro naše sladkosti a proměnit náš sen v realitu.
Autor: Václav Kozlík
Ústí nad Labem, Ústecký kraj, Česko
Všechno, nebo nic. Projekt skončil 3.12.2023 v 12:00.
Všechny myšlenky poháněl jeden velký sen. Láska k čokoládě nás provázela už od dětství a přáli jsme si, aby jedna byla ta naše. A tak jsme začali experimentovat, dívali se na pořady o výrobě čokolády, začali se zajímat. Koupili jsme první stroje, kakao a v roce 2018 vznikla oficiálně naše malá továrna. Přestože první pokusy znamenaly i to, že 2/10 várek vyšly správně, bylo to průlomové období, které bylo zatraceně krásné. Ale na to, že jsme měli jen ohřívačku čokolády a žulovou desku k tomu, jsme předvedli slušnou parádu. Každý den jsme si užívali manuální práce s čokoládou, a tak jsme se naši malou firmu nemohli pojmenovat jinak než ManuČoko.
Naším cílem je projekt ManuČoko a její novou výrobnu dotáhnout do konce a opravdu naší čokoládě najít „domov“, ve kterém bude jak vyráběna, tak prodávána. 🏠 V prostoru totiž nebude jen výrobna, ale i historicky první prodejna čokolády ManuČoko. A prostory nám snad seslali opravdu z nebe, protože jsou pro nás lukrativní jak z pohledu lokality, tak i dostatečnou velikostí zázemí pro výrobu.
Proč jsme se rozhodli jít s kampaní na Hithit? Čokoládovně se daří a nastal čas na její růst. V rámci výroby už nám náš prostor nestačí a výrobu budeme rozšiřovat i o jiné produkty jako jsou pralinky či čokoládovo-oříškové pomazánky. Bohužel výstavba nové/rozšířené výroby je velmi finančně náročná, proto jsme se rozhodli požádat o podporu vás.
Jsem Václav Kozlík, majitel rodinné čokoládovny ManuČoko. Mou největší morální pomocí a pomocnicí je moje manželka Maruška a naším největším hnacím motorem je náš dvouletý syn Vilém. Na trhu jsme už 5. rokem a nastal čas na to, abychom naše podnikání posunuli trochu dál.
Nevěřili byste, ale nejlepší část každého procesu bylo testování kvality. Pro slavnostní koštování našich čokopokusů se našla velká kapacita ochutnávačů. A ikdyž jsme jim nic za to nezaplatili, stejně nám volali, kdy bude další zkoušení produkce. Tak vznikla první základní komunita ManuČoko složená především z našich rodinných příslušníků, přátel a lidí z práce. Komunita se ale postupně rozrůstá a stává se jedním z našich hlavních hnacích motorů.
Komentáře